• 山村型起業解説
  • 事業アイディア
  • インタビュー「先人に学ぶ」
  • 農山村の背景情報
  • お役立ち情報・技術
 

まいど「森林楽校・森んこ」です。

楽力を身につけましょう!
楽力って、何だ?
Chichiのブログを読めば、分かるぞ。

« 炭焼き窯を作る。その4 | Main | サンタがやってきた!!! »

炭焼きの窯を作る。その5

さてさて、宴会はものすごく盛り上がり、
ふと眠りにつくと、もう朝です。

宴会の間も、何度となく窯の様子を
見に行っては、酔いを覚まし、また
飲むという一晩でした。


午前9時いよいよ、期待の窯出しです。
指導いただいた木戸口先生も、
初釜で決して万全の条件ではなかっただけに、
やや緊張気味。

さて、窯開けです。
どうなっているか。
うまく炭は焼けているか。
緊張の瞬間です。

sumiyaki9.jpg


予想以上の上出来でした。
木戸口先生の評価。
これ以上望めないほどのでき。

sumiyaki11.jpg

やった-!!!
思った以上にたくさんの炭ができました。
ドラム缶の窯での竹炭ですが、
しっかりとできていました。

sumiyaki10.jpg

さて、今度は自力で焼いてみよう!!!
また、里山での楽しみが増えました。

支援していただいたFさん、
参加していただいた皆さん
ありがとうございました。





コメントを投稿

お知らせ

森林楽校・森んこのホームページが りニューアルしました。

profile

まいど「森林楽校・森んこ」です。 平成9年、大阪から名田庄村にIターンして、森林組合に就職。
「NPO法人 森林楽校・森んこ」の代表です。

2011年1月

S M T W T F S
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

最近のエントリー

最近のトラックバック